カプリッチョな日々（旧：三十路女の気ままな生活）

すっごーーい飲みたい気分で？(笑)Ｔ美ちゃんにメール。
前日もよっこと軽く呑んだけど、彼女がほぼ下戸ちゃんなので、ホントに軽く。
彼女とはお互いのことのおしゃべりが目的なので、これはこれでいいのです。
けど、すっごい呑みたい時は、やっぱり一緒に呑める人がよかったりするわけで。
しかーし・・・類は友を呼ぶ・・・・って本当なの？ってくらい、私の周りの女友達はお酒弱い人が多いんだな。
もちろん｢私、呑めないけどいつでも付き合うよ｣なんて、嬉しい事を言ってくれる友人はたくさんいます

男友達は、まぁそこそこ呑むけど・・SATCばりに語りたい時は、やっぱり女友達でしょ(笑)　
それに２人で飲みたいような男友達・・・少ないしねぇ。
『暇な』男友達誘うと後が面倒・・・・・。
今日もまた・・・・・いや、今日は誘われたんだけど。これは、後ほど


閑話休題。　続きを読む

韓国料理は明日アップ･･と書いたのに、結局一週間近く経ってしまいました

domenica 7 ottobre 2007 (Sunday 7 October 2007)
Ｔ美ちゃんからメール。
｢最近疲れていて呑んで喋らないと溜まりそう　韓国料理が食べたいです｣と。
なかなか予定が合わなく、メールをもらって１ヶ月近く経ってようやく
２人で韓国料理だと、たいして食べられないので同じくデル友のＣ子さんもお誘い。
私が以前に連れて行ってもらった｢松屋｣に行こうという話もあったのだけど(その時の日記)ここは３人じゃ色々食べられないので、Ｔ美ちゃんオススメのお店へ。

久々の恵比寿。近い割には案外来ないなぁ。
早めに家を出ようと思っていたのに、来年の本番の件でバタバタしていて､､結局ちょっと遅れて到着。
ゆっくり恵比寿散策も出来なかった。。行ってみたいカフェやレストランもいっぱいあるのです。

お店は駅からすぐのビルの２Ｆ。
メニューはかなり種類があって、どれも美味しそうー♪　続きを読む

VIRONでお茶の後は、歩いて表参道へ向かう。
大学の同期のＷ奈が上京してきていたので、Ｙ夏ちゃんと３人で同窓会？
本当は、５，６名は揃いそうだったのだけど、新年度の疲れやら、体調不良やらで、３人に。
音大って地方出身が多いし、卒業して？年も経つと、東京にいる人も少ないのよね。
まぁ、あとはお子さんがいたりすれば、夜は出てきにくいよね。。　続きを読む

昨夜は突然の呼び出し・・いやいや、お誘いでＭ越氏＆Ｙ川氏＆Ｓ美さんと新大久保で韓国料理を食べに。
行きたい所がありつつも・・やめてしまったので、暇な日曜日。
岩盤浴でも行くか〜と準備をしているとＭ越氏から｢今Ｙ川さんと一緒。夜、Ｓ美ちゃんも合流して韓国料理に行くけど、来るか？｣とのメールが。
｢暇です〜行きます〜(＾＾)／｣と２つ返事で参加。　続きを読む

【1/20(土)】
デルソーレの常連さんでもあり、トップバリスタ横山氏との仕事仲間でもあったＭさんのお店、東川口にある焼肉工房｢なの｣での新年会に。
昨年の忘年会にも呼んでいただいていたのですが、イタリア語仲間との忘年会と重なってしまっていて、噂の"なの"さんへ今回初訪問。
集まったのは、デル友(デルソーレで知り合った友人)＋秋にフットサル＆ＢＢＱで会った人たち・・etc.
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昨夜は念願の銀座にある正泰苑でお肉三昧ディナーでした。
正泰苑は町屋に本店がある焼肉の名店。　続きを読む

かなり遅い新年会。集まったのは美穂子さん、ヒヤマン、やや、菜穂＆私のまずは５名で。
仕事が終わらず、またもや琴美んは揃席。。。いつになったら会えるかなぁ。
でも、これだけ揃ったのは久々！
辛いお鍋を食べたい！という事で韓国料理を。職安通り沿いの大使館へ。
かなり派手な２階建ての建物なのですぐに分かります。

２Ｆのお座敷へ。お店の入口の扉は開いているので初めは寒い。。。
暑くなる事を見越してと、焼肉の臭いがこもっちゃうからでしょうね。
しか〜し！辛い＆熱いものばかり食べているうちに、そんな寒さは忘れ･･と言うか暑がりのヒヤマン･･額から汗かいてました(笑)

海鮮チヂミ

まずはこれ！イカがプリプリで美味しい☆

トッポッキ

これ、もしかしたら一番好きかもしれない。
本当はもっといっぱい入ってます。途中で撮影したので･･
１口食べると、ん？甘い？なんて思うけど･･辛さが口中に広がります。
上に乗っている油揚げっぽいのは、たぶんテンペ。

生牡蠣チヂミ

チヂミというか、牡蠣の落とし焼きみたいかな。
フワフワトロトロ〜〜
牡蠣の好きな方はぜひ☆
この辺りからマッコリのせいか(笑)ぶれていますね。。

カルビチム

お店のお勧めの一品。
骨付きカルビ肉＆野菜の豪快な炒め物って感じでしょうか。
甘露煮と思われる栗も。韓国料理って栗よく使うのでしょうかね？
お肉がすっごい柔らかい。骨もスル〜っと外れます。

参鶏湯(サムゲタン)
鶏丸ごと１羽の中に、モチ米や高麗人参、なつめ、栗などを詰めて長時間煮込んだもの。
ここのはちょっと塩気が薄いかな･･と言うかトッポッキ＆キムチの辛さで口の中が麻痺してるのかも。
辛いものの後に優しい味。
やや＆菜穂は初めて食べたとの事だけどかなり気にいってました☆

人数もいるので他にもまだまだ色々と。キムチ盛り合わせ、ナムル盛り合わせ、チャプチェ(春雨炒め)、豆腐チゲ･･etc.
のんべえの(？)私も食べる方が多くお酒は２杯で終わり。。
２杯目はもちろん、マッコリ。久々に飲んだ☆けど、ここのマッコリちょっと薄いんですよねぇ。
美穂子さんが「すっごい美味しいのは全然違うよ！」って言ってた。
一品の量が多くて、小さいサイズもないので大勢で行くのがお勧めです！
全員、腹１２分目で冷麺に行きつかず(笑)でも、しっかり完食！
本日は５名で￥20,000ちょっと。私たちは明らかに食べすぎのでもう少し安く食べられますよ。

いつでもお客の絶えないお店なので予約した方がいいですね。夏にはテラス席も◎
昔は韓国料理と言えば焼肉＆ビビンパしか知らなかったのだけど、数年前にソウルに行ってこんなに色々あるんだ〜と。
トッポッキもホトックも参鶏湯も全部その時に初めて食べて気に入ったもの。
野菜も多いし暖まるし、大好きです♪辛いものも大好きだし！
辛くないお料理もたくさんあるので苦手な方も大丈夫ですよ。

仕事が終わってかけつけたゆみも合流して、アルコールダメなゆみは夕食、私たち５人はお茶をしに２次会まで楽しみました〜


大使館

続いてレッスンのため新宿へ向かう。
途中寒さと空腹で新大久保の職属通りの東大門市場(スーパ)でホトックを買い食い。
相変わらず美味い。今日はハチミツ。私はたいがいこれ。
韓国ではハチミツというのは黒糖なのかな。
熱々の黒糖がタップリ。他にチーズとあんこがあります。

お店の前に屋台みたいなのがあるんだけど、そこでホトックやトッポギが売られています。
で、その前にあった張り紙がこれ。
単に間違っているだけなんだけど、なんかホンワリする(笑)
日本もどこかの国で変な言葉とか書いているんだよね、きっと。
あ、私のイタリア語もだろうな(＾＾；

コンサートに行く前にパステルでパスタ＆ケーキのセットをしっかり食べたにもかかわらず、帰りにまたまた飲みに（いや、食べにの方が正解かも？！）行く。
東京文化会館からすぐの、できたばかりのバンブーガーデンを覗きに行く。
過門香・音音・土古里の３店舗が入ったビル全体をバンブーガーデンと言うらしい。
上野にしては？なかなかお洒落なたたずまいです。

お店の前の看板を見てチーズ好きの２人で一致。
土古里でチーズのチヂミを食べよう！
･･今日は話すこともいっぱいあって話し足りないから、１杯だけ呑みにきたはず･･まぁ、いい。
お店は１グループずつパーテーションで区切られ個室っぽくなっていて、部屋？は掘りごたつのようになっているので楽チンです。
ぴっちぃとは、今日は語り合い？だったのでそんな時にもいいです(笑)

チーズのトッポギも食べました。
ほどよい辛さにチーズが溶けていて、トッポギの堅めのモチモチ感が美味。
チヂミは、全然チヂミっぽくないけど、チーズを堪能したいのであればおすすめ。
２杯ずつ呑み終わったところデザートにホトックのアイス添えも。(食べ過ぎ？)
今日はさすがに焼肉やビビンパは食べられなかったので、また次回。
女の子が好きそうな季節の果実酒も色々ありましたよ。
私は韓国料理ならビール＆マッコリだけどね


BAMBOO GARDEN

美穂子さん＆琴美ちゃんと呑みに。
なかなか３人での予定が合わなくて、前々からの約束が漸く実現。

辛いもの食べたいね、と前から興味のあった職安通り沿いの韓国料理店「大使館」へ。
入口にある特大サイズのヨン様（って私は"さま"と呼びたいわけではない＜笑）のポスターに
３人でちょっとかたまる。
２Ｆのオープンテラスもよさそうなのだけど、
今日はちょっと肌寒いのとテラスは２時間制限とのことで中のお座敷へ。
本場韓国の焼肉屋さんのような感じ。お客さんも日本人と韓国人が半々くらいかな。

豚キムチ鍋、海鮮チヂミを取り、あとはナムルやカクテキなどをおつまみに。
普段ビールは最初の１杯しか飲まないのだけど、韓国料理にはビールが合いますね〜
３杯いってしまいました。その後、忘れずにマッコリも。いや〜これ、やっぱり美味しい。
他にも食べたいものいっぱいあったのだけど、ビールのせいかお腹いっぱい過ぎて断念。。
お鍋の豚肉は骨付きで入っていて、かなり豪快。
お店の人がハサミで食べやすい大きさにカットしてくれる。
このハサミでカットしてくれるのも本場っぽい。
てか、韓国人のやっているお店だから、当たり前？？
思ったほど辛くなくて（２人は辛いって言ってたけど）お肉も野菜もいっぱいで美味。
私はもっと辛くてもいいくらい。

韓国の方には日本語の「つ」の発音って難しいのでしょうかね？？
近くの南大門市場でたまにお買い物をする時にも思ったのだけど、
「ビール３ちゅね」ってちょっとかわいい(笑)


大使館

土曜日に二次試験をひかえたK/Mのレッスンをした後、午後からスポーツクラブへ。
エアロビのクラスには間に合わなかったので本日は泳ぐのみ。
30分ほど泳いでジャグジーとリラクゼーションプールで1時間ほどダラダラ過ごす。

夜は久々のグルメ会。本日は韓国料理「オムニ食堂」
ひろみさん、くみこさん、ゆうこさん、まゆさん＆私の５人。
このメンバーはグルメ＆海外旅行大好き！！！のメンバーなので話題は食べ物＆旅行の話が多く、
自分の知らないことがたくさん聞けてとても楽しい。
今週末に北海道にスノボ行くひろみさん、中国から帰ってきたばかりのまゆさん、
年末にバリ島に行き、来週は沖縄にダイビング行くゆうこさん（一緒に行きたかったのだがどうしても都合がつかなかった・・）

それに、みんな本当、よく食べるんだよね〜（笑）
年末に私の提案で行った六本木のオイスターバーでも、ものすごい食べっぷりだった。
その分、お会計もすごかったけどね・・

本日もとにかく、食べました！！
今回の目的は、ゆうこさんがテレビで見て食べたい！と言っていた三秒サンギョブサル
今、韓国で人気（らしい）豚肉の炭窯焼。薄切りのバラ肉を炭窯で３秒？？焼いて食卓に鉄板ごと運ばれてくる。
鉄板を斜めにセッティングするので油が落ちてくれてサッパリいただけます。
サンチュやゴマの葉にネギキムチやニンニク、韓国味噌を一緒に巻いて食べます。
豚バラの焼肉・・と言えばそれまでだけど、炭の遠赤外線で焼く、というのがウリらしい。
それに、見た目もかなり豪快。カルビやタン塩も美味しかったけど、これもなかなかでした。
ちなみに、この三秒サンギョブサルは大久保店にしかないらしい。
お店は場所柄もあり韓国人が経営してて本当、ソウルで入った参鶏湯のお店と同じ感じ。
チマチョゴリを来て写真撮影もできるようです。

大好きなトッポギも鍋で食べられて大満足。
参鶏湯も食べたかったのだけど、さすがにムリで断念。。
それと、マッコリ！初めて飲んだけど美味しかった〜。
焼酎のあまり得意でない私でもかなりいけました。どぶろくと書いてあるだけあって白酒みたい。
帰り道はみぞれになっていた。明日は雪らしい。


http://www.yakinikutengoku.com/shinjyuku/omuni_shokudo/